Poster med taggen "visitsweden"

Krusbärskompott med vit choklad. Recept och tillagning Norrbottens officiella matamabssadör Simon Laiti för Polaricas egen receptbank. Fotoregi: Axel Berger och Lisa Wallin Vinter. Foto: Anders Alm.

I veckan besöker tv-programmet  Mitt kök Norrbotten, som en av åtta platser, för att lyfta fram Sveriges bästa smaker. Stjärnkocken Tommy Myllymäki och vinkännaren Jens Dolk leder jakten på råvarorna och besöker odlare, uppfödare och producenter längs vägen. Inslagen sänds live onsdag-lördag i Nyhetsmorgon i TV4. Passa på att unna dig en unik matupplevelse! På restaurangen i Hägnan i Gammelstad kan man  17 - 20 augusti kl 19.00 avnjuta en 5-rätters middag med traktens råvaror i centrum. Svenskodlat vin och andra drycker såsom äppelmust och blåbärsdricka ingår. Kalaset kostar 1250:-  inklusive dryck och bokas direkt via Ticnet.

Den 20 augusti mellan 10-16 dukar lokala producenter upp regionens bästa råvaror på Storgatan i Luleå. Det blir en heldag med mattips från scenen och pajbakartävling där besökarna själva kan bidra med sin kreativitet. Tommy och Jens kommer under dagen att utse en vinnare för regionens bästa paj!

Sverigeresan är en del av Mitt kök som är ett koncept som TV4-Gruppen har utvecklat i samarbete med VisitSweden, LRF, Hushållningssällskapet och Expressen. Syftet med Mitt kök är att lyfta fram och tillgängliggöra svenska smaker och produkter, och därmed få oss svenskar att upptäcka all vår goda mat och över tiden bygga stoltheten över den.

[portfolio_slideshow] Vinter sitter just nu och snickrar på en ny kostym för VisitSwedens kommunikation gentemot utländska marknader. Första utkastet är nu presenterat för utlandskontoren och justeringarna pågår för fullt.

- Hela grundarbetet och version 1.0 av den visuella identiteten ska vara klar i slutet av juni, säger VisitSwedens marknadsdirektör Michael Persson som driver uppdraget tillsammans med Åsa Ericsson, Communication Manager.

- Vi är jätteglada att få vara med och skapa denna viktiga och efterlängtade pusselbit, menar Helena Eriksson, Vinters Business Director. Detta kompletterar många av de strategiska verktyg vi varit med och format tillsammans med besöksnäringen och VisitSweden. Nu är det bara att ligga i, så vi hinner klart till utsatt datum :)

Tankeverkstad pågår! Annika Fredriksson, Ella Jonsson, Ami Hovstadius och Helena Eriksson.

Landsbygdsminister Eskil Erlandsson lanserade  2008 en vision om att Sverige ska bli det nya matlandet i Europa. En vision som handlar om god mat, upplevelser i världsklass och en levande landsbygd tillsammans med en övertygelse om att Sverige har något unikt att dela med sig av till resten av världen och att världen behöver matsverige.

Det omfattande grundarbetet görs i samverkan mellan Jordbruksverket, Exportrådet och VisitSweden där Ami Hovstadius (följ hennes inlägg på Matlandets blogg här) är projektledare. Ami fokuserar nu på den interna mobiliseringsprocessen som pågår under 2011, där Vinter just nu jobbar för fullt med populärversionen av den gemensamma strategin för de fem fokusområdena: Livsmedelsförädling, Restauranger, Offentlig mat, Turism och Primärproducenter samt en kortversion av den gemensamma kommunikationsplattformen.

Gillar du också svensk mat? Följ 4:ans nya program Mitt kök som kommer att lyfta fram  svenska smaker och produkter, och få oss svenskar att upptäcka all vår goda mat och över tiden bygga stoltheten över den. Mitt kök kommer sätta svenska råvaror och svensk livsmedelsproduktion i fokus.

Gilla Vi älskar Svensk mat på Facebook och läs mer på projektets blogg www.matlandet.se

Vinter och Swedish Lapland har visserligen arbetat tillsammans i många år. Glädjen är inte mindre för den skull, när Vinter, efter en ny upphandling, får förnyat förtroende av Swedish Lapland. Avtalet har skrivits på nu i veckan och gäller till och med 31 december 2013.

–I upphandlingen efterfrågade vi en strategisk partner med mycket god kännedom om VisitSwedens arbete med målgrupper och positionsteman, det turistiska systemet och besöksnäringen som bransch, kombinerat med goda kunskaper inom varumärkesbyggande. Vinter har exakt den efterfrågade kompetensen och vi är mycket nöjda med valet. Nu ser vi fram emot att fortsätta resan tillsammans med Vinters arbetsgrupp, säger Jan-Erik Jaensson, vd på Swedish Lapland.

Swedish Lapland är en medlemsägd organisation för besöksnäringen i Norrbotten och Skellefteå i Västerbotten. Antalet besökare i regionen växer stadigt och totalt omsätter besöknäringen i Swedish Lapland 3,3 miljarder kronor per år och genererar 2800 årsverken. Den nya nationella startegin för turismen pekar ut ett tydligt mål: besöksnäringen i Sverige ska fördubbla sin omsättning till 2020.

–Vinter ser fram emot att ta nästa steg tillsammans med Swedish Lapland. För att nå målen i den nationella strategin, måste näringen effektiviseras och samordnas. Med vår erfarenhet, kompetens och stora nätverk inom besöksnärinegn kommer vi att bidra till att matcha regionens attraktiva utbud mot målgruppernas efterfrågan och kommunicera det på ett stretegiskt och attraktivt sätt. Allt för att generera nya, intressanta affärer i besöksnäringen, som är Sveriges nya basnäring, avslutar Fredrik Karlsson, Business Director på Vinter.

Foto: Sandra Baqirjazid

"I veckan samlas turistnäringen i Göteborg på turistmässan TUR2011. Turistnäringen har fått en allt större betydelse för Sveriges välstånd med ett exportvärde (utländska besökares konsumtion i Sverige) som uppgår till ungefär 93,6 miljarder kronor per år. Det överträffar i dag flera av Sveriges traditionellt stora branscher. Faktum är att turistnäringen är en av Sveriges nya basnäringar. Turistnäringen har cirka 160 000 anställda på helårsbasis och omsätter runt 250 miljarder kronor per år ... Regeringen genomför dessutom flera angränsande aktiviteter som stor har betydelse för turistnäringen. Den omfattande nationella satsningen på Matlandet Sverige är ett exempel. "

Så skriver Turistminister Maud Olofsson i ett debattinlägg på gp.se idag.

- Vi håller med. Vi har under lång tid arbetat med besöksnäringen i Sverige och sett den utvecklas och växa. Vi jobbar just nu med VisitSweden för att inom ramen för svensk turism, vara med och utveckla den befintliga kommunikationsstrategin för Matlandet Sverige.

Vi trivs i VisitSwedens nya konferensrum Vinter. VisitSwedens arbetsgrupp består av Alex Höglund, Jenny Jonevret, Åsa Eriksson, Joonas Halla, Ami Hovstadius, Michael Persson. Annika Fredriksson från Vinter leder processen tillsammans med Helena Eriksson och Ella Jonsson.

Nu ska Sverige på allvar ta plats på världskartan som det nya matlandet. Det är regeringens vision för att skapa fler jobb i hela landet, inom alla de näringar som har med mat, måltider, livsmedel, råvaror att göra. Det är en tuff utmaning, men alla analyser visar att potentialen för Sverige som matland är stor. Det gäller att skynda långsamt och ha en tydlig strategi för arbetet. Första steget handlar om mobilisering på hemmaplan.

Vinter har fått i uppdrag av VisitSweden att, inom ramen för svensk turism, vara med och utveckla den befintliga kommunikationsstrategin för Matlandet Sverige. Härom dagen tog vi det första steget i den processen, när vi höll en workshop tillsammans med våra vänner på VisitSweden i Stockholm.  Målsättningen är mobilisera besöksnäringen kring mat och svenska råvaror, och att i förlängningen göra mat och måltidsupplevelser till en naturlig, integrerad del av erbjudandet och kommunikationen av våra svenska turistprodukter. Vi lovar att hålla dig informerad om vad som händer under processens gång!

Carla Aguirre Analyschef VisitSweden, Rikard Mattson, vice ordförande i Swedish Lapland och Lennart Pittja Visit Sápmi minglar.

Linslusen Lennart Pittja, Visit Sápmi och arrangören Annika Öhman, Swedish Lapland.

Kommunikationsexperten och  författaren Colin Moon guidade deltagarna igenom det hållbara programmet och delade med sig av många lärorika och underhållande reflexionener om kulturella skillnader i allmänhet och om de svenska egenheterna i synnerhet. Tim Smit grundare av Eden Project i Cornwall inspirerade med sitt ekologiska upplevelsecenter där man fusionerar musik, drama och kultur och kopplar det till klimatforskning och globala samarbeten. Tim Smit berättade om framgångsstrategin som har utvecklat Eden till en besöksattraktion med ca 1 miljon betalande besökare per år. Lennart Pittja, från VisitSámpi berättade om den nya samiska kvalitetsmärkningen, Sápmi Experience och den samiska hållbara helhetssynen som är en bärande del av den samiska kulturen.

-Det finns en stor efterfrågan av de produkter och tjänster som besöksnäringen inom Swedish Lapland kan leverera, och dessutom ökar efterfrågan inom hållbar turism. Och där kan både Swedish Lapland och Sverige  ta en unik position i världen, menar Carla Aguirre Analyschef på VisitSweden, som presenterade VisitSwedens viktiga Hållbarhetsstrategi för den Svenska besöksnäringen. Vinter har tillsammans med VisitSweden utvecklat presentationsmaterial och populärversion av Hållbarhetsstrategi för hållbarhet.

- Kul att så många inom besöksnäringen tagit sig tid att komma och fylla på med ny kunskap och inspiration för att utveckla sina verksamheter, menar både Fredrik Karlsson, Business Director på Vinter samt Jan-Erik Jaensson, vd för Swedish Lapland Tourism.

Thomas Brühl, VD, VisitSweden och Ella Jonsson, Vinter.

VisitSweden lanserade kommunikationsstrategin för Sverige som hållbar turistdestination vid årets inspirationsdag på Munchenbryggeriet i Stockholm den 6:e oktober. Vinter hade tillsammans med VisitSwedens analyschef Carla Aguirre och Michael Persson, marknadskommunikationsdirektör utvecklat presentationen av Hållbarhetsstrategin, som i workshopform processades av dagens deltagare.

- Sverige tillhör ett av de mest miljövänliga länderna i världen och World Economic Forum hävdar att Sverige är det land i världen med bästa förutsättningar för en hållbar utveckling. Det ger oss en stor potential att jobba vidare på och en enorm affärsmöjlighet, menar Thomas Brühl.

När SAS flygtekniker strejkar och flyg blir inställda är det bara att gilla läget och simma lugnt. Därför sänder idag Vinter.London från Starbucks på Tottenham Court Road. Kan avrapportera riktigt nice atmosfär, gott kaffe, grönt te och en riktigt mjuk soffa. Med varsin MacBook Pro, 2x iPhone och en iPad konstaterar vi att det här med avstånd spelar mindre roll.

Så, vad gör vi här? Ja, vi har passat på att träffa vinter.vännen och placebranding-gurun Jeremy Hildreth. Vi har alldeles nyligt jobbat ihop i pitchen London Looong Copy, med vinter.kunder från Swedish Lapland som avsändare. Nu har vi nya, spännande planer på g. Mer info kommer. I går besökte vi Scandinavian Show på Olympia och trängdes med Londonborna runt mat, design, mode och resor från vår del av världen. Oj, vilken hype. Alla vill till Skandinavien. I VisitSwedens monter träffade vi vänner från Swedish Lapland som laddat upp med rykande, färska paketresor till Heart of Lapland. Allt med tanke på den nya direktflighten från London till Luleå som öppnar inom kort. Over and out.

På onsdag den 6 oktober deltar ett gäng Vinter.vänner i VisitSwedens Inspirationsdag 2010 i Stockholm. Vi ser fram emot att träffa  gamla vänner i besöksnäringen, knyta nya kontakter och ta del av inspirerande framtidsplaner om hur varumärket Sverige ska ta en ännu tydligare position på den tuffa, internationella marknaden.

Alldeles färsk från tryckpressen, lagom till TUR 2009, har den just landat: VisitSwedens nya företagspresentation med årsredovisning för 2008. Här finns strategierna och riktlinjerna för hur svensk besöksnäring tillsammans ska bidra till att positionera varumärket Sverige i världen.

VisitSwedens vd Thomas Brül konstaterar att det är nu, i lågkonjunkturen, som Sverige ska göra smarta vägval och se möjligheterna – för att stå väl rustade när det vänder igen.

Det är första gången Vinter gör VisitSwedens årsredovisning. Tillsammans med kunden har Vinter stått för text såväl som form. Inom kort publiceras innehållet i en skräddarsydd digital lösning på www.visitsweden.com, signerad Vinters kreativa webbutvecklare.